2011. február 17., csütörtök

Csokis meggyes muffin

Még nem hallottam olyanról aki ezt ne szeretné. Puha és nagyon csokis, egy tálcányit meg lehet enni belőle.

Hozzávalók:
  • 15 dkg liszt
  • 8 dkg cukor
  • 3-4 evőkanál olaj
  • 2 tojás
  • fél csomag sütőpor
  • 4 evőkanál kakaó
  • reszelt étcsoki
  • magozott meggy
A tojást kikeverjük a cukorral, olajjal. A lisztet összekeverjük a sütőporral, kakaóporral és az étcsoki reszelékkel. A nedves és száraz összetevőket egymásba forgatjuk. Muffinpapírral bélelt sütőformába kanalazzuk, közepébe egy szem meggyet teszünk. Előmelegített sütőben 20-30 perc alatt megsütjük.

3 megjegyzés:

  1. Szia!

    Megkérdezhetem, hogy mennyi étcsokit reszelsz a masszába?

    Előre is köszi és üdv:

    Kriszta

    VálaszTörlés
  2. Szia Kriszta!

    Egy 100 gr-os táblát fel szoktam használni. De nem kell feltétlenül reszelni, lehet késsel apróra vágni úgy még finomabb is mert nagyobb darabokra lehet ráharapni.
    jó sütögetést!

    VálaszTörlés
  3. Szia Vera!

    Megcsináltam tegnap őket! Nagy siker lett, ma reggel fogyott el az utolsó 3. A tésztát kicsit sűrűnek találtam a kikeverés után, így raktam hozzá 1dl szójatejet, isteni lett! Nem vagyok egy nagy muffinfan, de ez tényleg azt az igazi csokis-brownies ízt adja, amit imádok! Puszi Nektek

    VálaszTörlés

Nyomtasd ki a bejegyzést!

Kapcsolodó bejegyzések