2010. szeptember 20., hétfő

Nem megyünk a Mekibe

A csütörtöki közös főzés ihlette a szombati fasírtot, amiből hagytam annyit, hogy vasárnap frissen kisütve házi hamburgert ehessünk. A konkurencia hiába bohóckodik nincs jobb az otthon elkészített óriás menünél.


Fasírt hozzávalók:
  • Darált marhahús
  • 2 tojás
  • 4 áztatott zsemle (kevés tej és víz)
  • só, bors, őrölt paprika
  • stek fűszerkeverék
  • majoranna
  • fokhagyma
  • vöröshagyma

Ezt mind jól össezkeverjük és kis pogácsákat formázva forró olajban kisütjük.


Hamburgerhez:
  • Hamburger zsömle
  • Marha fasírt
  • Tükörtojás
  • Bacon szalonna
  • Hagyma
  • Mustár
  • Ketchup
  • Saláta
  • sajt
A lehetőségek a bele és a rávalókat tekintve végtelenek.

2 megjegyzés:

Nyomtasd ki a bejegyzést!

Kapcsolodó bejegyzések