Mini kakaós csiga percek alatt

A leveles tészta csodálatos világáról már többször volt szó, de édességet eddig még nem készítettünk belőle. Íme egy klasszikus egyszerű és modern változata. Kitűnő reggeli egy pohár tej mellé, vagy jó kis uzsonna ebéd utánra.


Hozzávalók:

• 1 csomag leveles tészta
• 5 ek. barna cukor
• 2 ek. kakaópor
• 4 dkg olvasztott vaj

A tésztát tekerjük ki, vagy ha nincs előre nyújtva akkor nyújtsuk ki 3-4mm-esre és az olvasztott vaj felével kenjük meg. A kakaót keverjük el a barna cukorral, majd egyenletesen szórjuk rá a tésztára. A szélesebb oldalánál tekerjük fel a tésztát, majd vágjuk kb. 1-1,5 cm vastagságú karikákra. Tegyük őket egy sütőpapírral kibélelt sütőlapra, a tetejüket kicsit nyomjuk meg, majd a maradék vajjal kenjük meg a tetejüket. Előmelegített sütőben 180-200 fokon 10-12 perc alatt süssük meg őket.

Az alapreceptet köszönjük Rita konyhájának!