Boldog karácsonyt!

Eljött ez a nap is, amit mindannyian annyira vártunk. Kinyílt végre Adventi naptárunk 24. ablaka is. Reméljük, hogy a sok kis aprósággal hozzá tudtunk járulni ahhoz, hogy egy kicsit szebb és több legyen nálatok idén a karácsony. Mi nagyon élveztük a közös játékokat, a sok letölthető ajándék készítését, és persze az ünnepi sütés-főzést. Ezúton köszönjük minden ajándékozónak a felajánlott csomagokat, amivel megörvendeztettek sok TeaRoom olvasót!

A főajándék viszont még hátra van. Szeretnénk nektek bemutatni a Karman Jewelry-t:

"A Karman Jewelry az egyik legdinamikusabban fejlődő márka a magyar divatvilágban. A 2012-es indulás után, az idei évre már népes rajongótáborral dicsekedhet - az izgalmas, merész, extrém formák, az igényes alapanyagok és a minőségi kidolgozás nem csak a vásárlók, de a stylistok, fotósok, divatszerkesztők, modellek és sztárok egyik kedvencévé tették. Az ékszereket tervező Kármán Orsi kizárólag kisszériás, egyedi darabokat készít, valamint egyéni, személyre szabott összeállításokat."

Nemrég már említést tettünk Orsiról, amikor is egyik kollekciójának bemutatójára izgalmas muffinokat készítettünk. Akkor kiderülhetett számotokra, hogy a neves ékszertervező egyikőnk nővére. Eszti és Orsi is tervezőgrafikusként végeztek és a design mindig is az életük része volt. A divat és a gasztronómia pedig először bármennyire is úgy tűnhet, de mégsem áll annyira messze egymástól. Mindkét hobby egyben tervezői munka is, mely első látásra vizuálisan gyönyörködtet, majd egyszer csak feltűnnek az anyagok és formák mögött rejlő változatos "ízek".

A mai játékunkkal egy gyönyörű egyedi tervezésű nyakláncot nyerhettek (a bejegyzés első képe), mely az ünnepek igazi ékessége lehet. Ezzel csodássá varázsolhatjátok a díszes karácsonyi asztal után végre magatokat is! :) Kövessétek játékleírásunkat a FB oldalunkon, a helyes megfejtést beküldők között sorsolunk!

Nemrég elkészült a Karman Jewelry téli kollekciója, mely a Pure Winter nevet kapta. A gondosan összeválogatott természetes anyagok, mint a féldrágakövek, a kő vagy a fa felhasználásával készült ékszerek a tél álomszerű hangulatát idézik: mintha mindegyik darab a tél egy-egy örökkévalóságba dermedt, éteri pillanatát ragadná meg...

Játék és interjú a Zelnik István Délkelet-ázsiai Aranymúzeummal

A konyha, művészet. Szeretjük a szépet mert etetni nem csak a testünket, a lelkünket is kell. Karácsony időszakában erre fokozottan érzékenyek vagyunk, szükségünk van a feltőltődésre az igényes kikapcsolódásra. Egy szerencsés követőnk, másodmagával eltölthet egy szép délután A a varázslatos Zelnik István Délkelet-ázsiai Aranymúzeumban és a Sövény Aladár Teaházban.
Októberben velünk együtt a látogatók is egy kicsit belekóstolhattak ázsia ízvilágába. Erre a napra készítettünk egy egzotikus fűszeres kekszet, ami nagyon egyszerű, karácsonyig még elkészülhet. :)

Tímár Andrást, a múzeum kommunikációs igazgatóját kérdeztük:

1., Itt minden arany, ami fénylik? Pontosabban mit láthat aki ellátogat Hozzátok? 

Több mint ezer, nagyrészt aranytárgyat láthatnak a látogató. Dr. Zelnik István négy évtized alatt egy hatvanezer darabból álló délkelet-ázsiai kollekciót gyűjtött össze. Ebben a kollekcióban van egy háromezres aranytárgycsoport, amelynek a legjavát mutatjuk be. Felvonultatjuk a buddhizmus, a hinduizmus legfontosabb ábrázolásait, a tengeri selyemút kereskedelmi árucikkeit, több ezer éves törzsi tárgyakat, valamint a Vietnam és Kambodzsa területén létező birodalmak kincseit is. 

2., Múzeumlátogatás alkalmával mindenki szeret hazavinni egy kis emléket a látottakról, ez leggyakrabban talán képeslap valemely műtárggyal. Milyen szuveníreket vehetünk a shopban?Aki esetleg karácsonyra szeretne vásárolni milyen kínálatból választhat?

Az Aranymúzeum shopja a hagyományos múzeumi boltoktól eltérően igazi régiségeket árul. Vehetünk akár több ezer éves műtárgyakat is, vagy letűnt királyságok emlékeit. A hatezer forintos tételektől az akár több milliós ritkaságokig sokféle fém, porcelán, fajansz, kő, drágakő tárgy közül válogathatnak a látogatók. Természetesen a hagyományos szuvenírek is kicsit mások nálunk, amelyek szintén Ázsiából származó különlegességek, mint például a hüllőkből készült kulcstartók, díszek, pénzcsipeszek.

3. A múzeum része egy gyönyörű Teaház és egy télen-nyáron csodás kert vízeséssel, egzotikus növényekkel, szobrokkal. Ez bárki számára megtekinthető, mégis kiknek és miért ajánlod, hogy látogasson el ide?

A Teaházunk a béke és a nyugalom szigete Budapesten. Magas minőségű fehér, zöld és fekete teákat tartunk, amelyeket tradicionális magyar porcelánokban kóstolhatnak meg a vendégeink. Az egyes teák jellemzőit, azok elkészítésének módját pedig kérésre ismertetik a felszolgálóink. Kávéink között megtalálható egy igazi ritkaság is, a Kopi Luwak, amely megjárta a maláji pálmasodró macska gyomrát  is. Azoknak ajánlom a Teaházunkat, akik keresik azt a különleges atmoszférát, amelyet csak Ázsia tud nyújtani. 

4., A jövőben milyen programokkal készültök?

A rendszeres múzeumi napunkkal januárban is jelentkezünk, amikor tárlatvezetésekkel, előadásokkal, táncbemutatókkal várjuk a látogatókat. A közelgő programokról a múzeum oldalán és facebook oldalán tájékozódhatnak a látogatóink.

Nyerd meg a Biobolt e-tar egészséges maglisztjeit!

Az Adventi naptárunkban számos olyan termékkel találkozhattatok már, melyekhez valamilyen módon már közünk volt az elmúlt kb. 2 év során. Szívesen mutatjuk be Nektek ismét ezeket, idézzük fel az akkori recepteket és persze ajándékozunk meg Titeket egy-egy játékkal, mely után valaki biztosan részesülhet is belőlük. Egyfajta visszatekintés ez, ahogyan azt év végén szokás, és persze nagy köszönet is azért, hogy velünk vagytok, követtek minket.

A Biobolt e-tar.hu volt talán az első, aki annak idején megkeresett minket, hogy bemutassa termékeit. Kaptunk is párat kipróbálásra. A kedvencünk a Xukor Zéró volt, mely könnyen beilleszthető egy inzulinrezisztens vagy cukorbeteg étrendbe, de azoknak is kiváló, akik csak fogyni szeretnének. Csupán 1% szénhidrátot tartalmaz és 20 kcal van 100g Xukor-ban.
A Xukor-ral készült, light csokitorta receptünkért kattints ide!

Ezen kívül kipróbáltuk a mandulalisztet, a tökmaglisztet, a kókuszlisztet és sok más terméküket is. Állíthatjuk, hogy mind szuper velük sütni-főzni. Gyakorlatilag bátran használhatóak a sima liszt helyett is, azzal a különbséggel, hogy az állagától függően a mennyiség nem mindig egyezik meg a sima lisztből szükséges mennyiséggel.

A Biobolt e-tar.hu most egy szuper egészséges Nature Cookta termékeket tartalmazó ajándékcsomagot ajánlott fel annak a szerencsésnek, aki részt vesz facebook nyereményjátékunkban és nyer.

Az ajándékcsomag tartalma:

• 1 csomag kókuszliszt (250 g)
• 1 csomag gesztenyeliszt (250 g)
• 1 csomag mandulaliszt (250 g)
• 1 csomag makadám dióliszt (250 g)

A termékekről a névre kattintva többet is olvashattok.

Játszatok velünk a facebook-on és nyerjetek Nature Cookta ajándékcsomagot!

Letölthető ajándékkísérő kártyák

A csomagolás is az Ünnep része. Kicsinosítani, utolsó pillanatig elrejteni a szeretett személynek szánt ajándékot... Már ekkor látszik mennyire készültünk és gondoltunk a másikra. Nem kell hatalmas kézügyesség, az is elég ha személyre szóló kis kártyát kötünk egy üzenettel, névvel ráírva. Az ajándékozott még jobban örül majd, hogy ez csak Neki szól.

Töltsd le innen a bogyós és kekszes ajándékkísérőket!

Vágjátok ki és a szaggatott vonal mentén hajtsátok félbe. A bal sarkát lyukasszátok ki és szalaggal kössétek a csomagra.


Töltsd le innen a színes, grafikás ajándékkísérőket!

A Kisvilla kézműves finomságai és játék!

Nyár közepén írtunk először a Kisvilláról, ami a Pesttől pár kilométerre lévő Biatorbágyon található.

 „A kisvilla több, mint egy presszó hangulatos kerthelyiséggel. Több, mint egy kézműves-művészbolt a helyi és környékbeli alkotók munkáival. Inkább közösség, ahol kellemes órákat tudunk eltölteni a kulturális rendezvényeken, a kézműves foglalkozásokon, ahol inspirálódhatunk, feltöltődhetünk.”

Fél éve nyitotta meg kapuit, és azóta rengeteg programmal várja vendégeit. Rendszeresek a borkóstolók, a villabörzék, a filmvetítések és többek közt az olyan gasztro workshoppok is mint a tortadekorálás vagy a szaloncukor készítés. De különböző rendezvényeknek is helyet adnak, legyen az egy szülinap vagy egy ballagási ebéd.

Természetesen megtalálhatóak a kézműves gasztrotermékek is, a házi szörpök, teák, lekvárok, mézek, csokoládék. Aki szeretné megkóstolni ezeket a természetes és különleges termékeket, az jól figyeljen, mert most egy csipkebogyó csomagot nyerhet egyenesen a Kisvilla polcairól válogatva.

Hogy miért pont csipkebogyó? Mert fantasztikusan egészséges, a tél egyik gyöngyszeme, mely rengeteg C-vitamint tartalmaz és fokozza a szervezet védekezőképességét, ellenállását a fertőzésekkel, betegségekkel szemben. A szerencsés egy teát, egy szörpöt, és egy lekvárt tudhat magáénak ebből a csodálatos alapanyagból.

Figyeljétek FB oldalunkat, ahol felteszünk egy kérdést, majd a helyes választ adók közül sorsolunk!
Még négy nap van karácsonyig, de naptárunk nem áll meg, és még mindig várnak rátok újabb meglepetések! :)

Játsz Donum Terrae krémekért és olajokért!

A Donum Terrae termékekkel már találkozhattatok decemberben nálunk, sőt nyerhetettek is. Most sincs ez másképp, viszont kicsit emelünk a téten :-) 4 szuper terméket nyerhettek meg a kizárólag természetes alapanyagokból készült, mindenféle adalékanyagtól mentes, egészséges finomságokból. Melyek is ezek?
1 üveg tökmagolaj
1 üveg dióolaj
1 üveg diókrém
1 üveg tökmagkrém

A felhasználáshoz pedig itt egy kis inspiráció: egy igazán különleges, szezámkrémes dióolajos pizza.
Receptért kattintsatok ide!

Már csak 5 nap van hátra Adventi naptárunkból, de még sok meglepetés, érdemes lesz figyelnetek! :)

Diós kocka

Még egy hét és itt a karácsony, és eljött annak is az ideje, hogy végre összeírjuk a bevásárló listát. Ha még mindig nem tudjátok biztosan milyen süteményeket készítenétek az ünnepre, íme egy újabb ötlet ami gyorsan kivitelezhető és előre elkészíthető.

Hozzávalók:

• 200 g étcsokoládé
• 200 g dió
• 100 g finomliszt
• ½ - ½ kk. őrölt fahéj és szegfűszeg
• 250 g vaj/margarin
• 6 tojás, só
• 200 g cukor

A mázhoz és a díszítéshez

• 200 g sárgabaracklekvár
• 100 g tortabevonó étcsokoládé
• 1 ek. olaj
• 35 db felezett dió

Az étcsokoládét meleg vízfürdőbe állított edénykébe tördeljük és felolvasztjuk, hagyjuk langyosra hűlni. A dió egyik felét megdaráljuk, a másik felét durvára vágjuk, összekeverjük a liszttel és a fűszerekkel.
Vajjal/margarinnal „megpöttyözzünk” és sütőpapírral kibélelünk egy közepes méretű tepsit. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra.
A tojásokat kettéválasztjuk. 1 csipet sóval először a fehérjéket verjük fel kemény habbá (hogy ne kelljen közben mosogatni, ugyanis ha a habverőn a legcsekélyebb zsiradék is marad, a hab egészen egyszerűen nem verődik fel!) Aztán a vajat/margarint habosra keverjük a cukorra, az egyenként hozzáadott tojások sárgájával és a langyos csokoládéval. A tojáshab 1/3-át egyszerre a masszához adjuk, majd a lisztes-diós keverékkel felváltva, azt mindig a hab tetejére szórva, lyukas fakanállal, több részletben, kíméletesen, de alaposan összekeverjük.
Tepsibe szedjük a masszát, tetejét elsimítjuk, és hogy ne legyen „púpos”, a közepén homorulatot képezve az oldalak felé kissé felmagasítjuk. Középső bordamagasságra állított rácson 25-30 percig sütjük (tűpróba!)
Felforrósítjuk a sárgabaracklekvárt, szűrőkanálon áttörjük és a sütőből kivett forró sütemény tetejére kenjük, hagyjuk kihűlni. Sütőpapírostul kiemeljük a tepsiből, deszkára tesszük.
Meleg vízfürdőben felolvasztjuk a tortabevonót, elkeverjük az olajjal, hogy egy kicsit hígabb legyen és a lekvár tetejére simítjuk. Mielőtt teljesen megkötne, késheggyel kb. 5 x 5 cm-es négyzeteket jelölünk be rajta. Mindegyik közepére gyöngéden 1-1 csokoládéba mártott, felezett diót nyomunk és hagyjuk egészen megdermedni. A jelölő vonal mentén, forró vízbe mártogatott késsel szeleteljük. Zárt dobozban, hűvös helyen 2 hétig is eláll.

Tipp:

Még kényelmesebb (és kevesebb mosogatnivalóval rá) ha tasakban felolvasztható csokoládéval vonjuk be a tetejét. Baracklekvár helyett más savanykás lekvárral (csipkebogyó, áfonya, málna, fekete ribizli, szeder) is készíthetjük.


Adventi naptárunk még sok meglepetést tartogatunk számotokra, érdemes lesz figyelnetek karácsonyig! :)

 

Karácsonyi finomságok pattogatott amarántból és játék

Hallottatok már az amarántról? Hát mi 1 hónappal ezelőttig azt sem tudtok, hogy eszik vagy isszák. Ekkor keresett meg ugyanis minket egy cég, akik egyik fő profilja - a mindenféle bio lisztek, magvak forgalmazása mellett - az amaránt. Na, de mi is az?

Amaránt, eredetileg Amerikában őshonos álgabona fajta. Úgy is mondhatnánk, hogy az étkezésben a gabona funkcióját tölti be. Rendkívül egészséges: gazdag vas, kálcium, magnézium, C és E vitaminban, valamit nagyon szegény kalóriában :-) Ez a fogyókúrázóknak jó hír. Ezen kívül cukorbetegek is bátran fogyaszthatják.

Mivel gabonaféle, így gyakorlatilag felhasználási formái is majdnem megegyezőek. Nagyon jó alapja lehet például egy reggelinek müzliben, kefirbe, joghurtba keverve. Levesbetétnek is kiváló, illetve salátákba is tökéletes. Ezen kívül desszertekben is jól megfér. Felhasználása nagyon sok színű lehet, csupán csak a képzelet szabhat határt neki :-)

A Klorofill Bt. által gyártott termékek között a pattogatott amaránt és liszt mellett például még fahéjas amarántos szaloncukrot is találunk. Ha pedig játszotok velünk a facebook-on, akkor jó adaggal nyerhettek ezekből a finomságokból!

Mivel közeleg a karácsony úgy gondoltuk, mi most 2 féle desszertet fogunk készíteni amarántból, hogy ötletet adjunk a felhasználáshoz. Mindkettő rendkívül egyszerű, viszont annál különlegesebb, akár gasztro ajándéknak is kiváló. Alapanyagunk az amaránt pattogatott formája lesz.

Túrós amarántgolyók

Hozzávalók

• 0,5 kg túró
• 2,5 dkg pattogatott amaránt a krémbe+ a többi a golyók bevonásához
• 3 ek. méz
• 1 kk. fahéj
• 2 ek. gránátalma szirup vagy szörp
• 5 dkg kókuszzsír (vagy vaj)
• 1 marék vörösáfonya
• fél dl víz

Az elkészítés rendkívül egyszerű: a hozzávalókat egy nagy tálba tesszük és összegyúrjuk. A kókuszzsírt mindenképpen érdemes előtt felolvasztani. Hűtőben kb. 1 órát pihentetjük, hogy összeálljon. Ezután kis golyókat gyúrunk belőlük és pattogatott amarántba hempergetjük. Nagyon csinos "hólabdákat" kapunk így :-) 

Megjegyzés: ha szeretnénk a gránátalma szirup helyett használhatunk másféle szörpöt is. Ettől azonban nagyon finom savanykás lesz az íze, ami a túrónak nagyon jót tesz. Ezt pedig a mézzel ellensúlyozzuk, tehát a végeredmény egy csodás ízvilág.

Pattogatott amaránt

Pattogatott amarántos csoki

Hozzávalók

• 2 tábla étcsoki
• 2 ek pattogatott amaránt
• 1 tk kókuszzsír
• 1 kis marék mentalevél
• fél kk. szegfűszeg
• ízlés szerint őrölt színes bors
• marék szeletelt mandula

Biztosan ettetek már puffasztott rizses csokoládét. Ez az ötlet alapja. Bevalljuk őszintén a rizses változat nem nagy kedvencünk, de amarántból elkészítve sokkal jobb! Az amaránt szemek ugyanis nagyon picik és kicsit mogyorós ízükkel, jól harmonizálnak a csokival.

A csokit vízgőz felett felolvasztjuk. Belekeverjük a pattogatott amarántot, a szegfűszeget, az apróra vágott mentát és egy kis őrölt színes borsot. Kókuszzsírral elkeverjük, hogy újra folyékony legyen. 4 poharat kibélelünk alufóliával és mandulát szórunk az aljukra. Erre fél cm vastagon ráöntjük a csokis masszát. Hűtőbe rakjuk. Miután megszilárdult, leszedjük róla a fóliát és el is készültek a csokitallérjaink.

A menta-szegfűszeg-bors és az amaránt együtt a csokival hmm hát igazi különleges és finom gasztroajándék lehet.

Ha adventi játékunkban ma velünk játszotok, akkor nyerhettek egy csomagot, melyben a Klorofil Bt. különleges, és szuper egészséges finomságai találhatóak:

• 1 tasak fahéjas - amarántos szaloncukor
• 1 tasak pattogatott amaránt
• 1 tasak amaránt liszt
• 1 tasak málnás - zabpelyhes szaloncukor
• 1 tasak kuszkusz
• 1 tasak tökmag
• 1 tasak csicseriborsó

Nyertek a facebook oldalunkra és nyerjetek!

Kókuszos, marcipános cupcake

Lehetne a raffaelló golyó cupcake változata mert nagyon emlékeztet az íze a kis fehér édességre. Ezek a falatnyi sütemények nagyon dekoratívak és mutatósak lehetnek akár a karácsonyi asztalon is. Marcipánnal és cukormázzal egészen cukrászdai költeményeket varázsolhatunk. A tésztáját szerintünk tökéletesre kísérleteztük, próbáljátok ki Ti is!

a cupcake papír: Arany-Ló papír 

Hozzávalók:

• 2 tojás
• 130 gr tejföl
• 100 gr vajkrém (natúr, vagy tejszínes)
• 65 gr olaj
• 250 gr liszt
• 50 gr kókuszreszelék
• 150 gr porcukor
• teáskanál vanília aroma
• 1 vaníliás cukor
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• marcipán 

A tojásokat a tejföllel, olajjal, vajkrémmel és vaníliás cukorral robotgép segítségével kikavarjuk. Egy másik tálban elkeverjük a lisztet a cukorral, kókusszal, szódabikarbónával. Fokozatosan hozzáüntjük a tojásos keverékhez és a vanília aromával vagy vaníliával ízesítjük. Sűrű tészta masszát kapunk. Muffinpapírral bélelt sütőformába egy-egy bő kanál tésztát teszünk. Mindegyikbe egy marcipángolyót helyezünk és újabb kanál muffintésztával befedjük. Sütőben kb 180-150 fokon kb 20 percig sütjük. Ha kihűlt díszítjük. A marcipánt, porcukros szilikondeszkán (sima felület) kinyújtjuk, méretre, formára szaggatjuk  és cukormázzal a cupcake-ek tetejére rögzítjük. A marcipánt tovább díszíthetjük cukormázzal.

Cukormáz:

• 1 tojásfehérje
• kb 16 dkg  szitált porcukor
• 2 evőkanál keményítő
• 1 evőkanál citromlé

Fokozatosan robotgéppel összekavarjuk, zacskóba töltjük, a sarkára pici jukat vágunk és kész is az íróka.

Advent vasárnapi játék, BeCake' tortatálért

Közeledik a Karácsony, ismét eljött egy vasárnap. Sokan már jó előre készülnek, hangolódnak az ünnepekre de van aki késésben van, legalábbis úgy érzi, oly sok még a teendő... Lassítsatok, legyen ez egy pihenő vasárnap! Mi most ezt tesszük és valakit megajándékozunk egy nekünk nagyon kedves és személyes tárggyal. Egy fából készült, 26 cm átmérőjű, türkizkék BeCake' tortatállal. 

A történetét sokan talán már ismerik, egyikünk apukája esztergálja ezeket a szép darabokat. Sajnos idén már nem tudunk több rendelést felvenni, de egy Valakinek ott lehet a fa alatt ez a türkizkék darab. :)

Tepertős szilvás batyu

Elérkeztünk Adventi naptárunk 14. ablakához, már csak tíz nap és itt a karácsony. Itt egy újabb tipp a sütni vágyóknak.

A hókifli receptünknél már említettük, hogy minden régi receptben van valami trükk, vagy egy különleges hozzávaló. Ebben a tésztában a tepertő az, ami első hallásra legalább olyan meglepő mint a hókiflinél az ecet, de felejthetetlen ízt ad! A kiflikhez hasonlóan tölthetjük a batyukat különböző sütés álló lekvárokkal, de nekünk a szilva volt a tuti befutó. Egy kis dobozba vagy formás edénybe csomagolva szintén jó kis gasztroajándék!

Hozzávalók:

• 20 dkg margarin
• 30 dkg darált tepertő
• 60 dkg liszt
• 2 dkg élesztő
• 1 dl tej
• 2 ev.kanál tejföl
• 2 teáskanál só
• csipet bors
• csipet őrölt kömény
• szilvalekvár

Liszttel elmorzsoljuk a margarint és a darált tepertőt. 

Hozzáadjuk a fűszereket.

Az élesztőt cukros tejben megkelesszük. 

Összedolgozzuk a tepertős liszttel és a tejföllel, majd 1 óráig pihentetjük. ½ cm vastagra kinyújtjuk, kiszaggatjuk kerek szaggatóval és szilvalekvárral megtöltjük, tojással megkenjük.

Az ünnepi asztal dísze - Arany-Ló Papír interjú és Játék!

Számunkra különösen fontos, hogy a szívvel-lélekkel készült étel ízlésesen, stílusban hozzá illő kiegészítőkkel legyen tálalva, hiszen így fejezzük ki igazán, hogy mennyire vártuk és fontos nekünk akit az asztalunkhoz hívtunk. Ezért különösen öröm mikor ilyen kincsekre bukkanunk, ami ráadásul magyar. Szeretnénk bemutatni nektek az Arany-Ló Papír készítőit és ízelítőt abból a rengeteg papírkellékből amivel sokkal színesebb, szebb lehet akár az ünnepi asztalunk is.

Mikor és hogyan született meg a gondolat, hogy papír kiegészítőket hoztok forgalomba?

Már régóta foglalkoztatott a gondolat, hiszen grafikusként végeztem gimnáziumi tanulmányaimat.
A grafikát és a papír alapú munkákat gyerekkorom óta szerettem, aztán képzőművészeti irányba mentem el és képzőművészetet tanultam, majd tanítottam, így dolgoztam tovább. A design 2011-ben lett ismét az életem része. Ez egy tudatos döntés volt ekkor, hogy papírból használati tárgyakat szeretnék tervezni. A képzőművészetet meg akartam tisztán tartani és fontos számomra, hogy azt ne vigyem el semmilyen kommersz irányba, hogy azt ne pénzért csináljam. Nagyon tetszett az az ötlet, hogy használati tárgyakat tervezzek, és az hogy ezt Magyarországon gyártsuk (és ne Kínában). Úgy láttuk a férjemmel akkoriban, hogy olyan papír kiegészítők nincsenek a piacon, amilyenek nekünk is tetszenének. Ebből következett, hogy akkor ezt nekünk kell megcsinálni. Voltak nagyon jó tervezők a nemzetközi színtéren a témában, de olyat nem találtunk, aki a mi magyar ízlésünknek is teljesen megfelelő papír asztali kiegészítőket forgalmazna. 

Legtöbb termék a sütéshez kötődik, otthon Nálatok is gyakori a terülj-terülj asztakám? Miket szeret a család sütni-főzni, enni? :)

Nem csak a sütés, inkább a tálalás, ami izgat. Még nem készültek el a sós ételekhez tervezett kiegészítőink, de ez lesz még egy izgalmas új fejezet a közel jövőben. Három kisfiam van és a férjem sem sürgölődik a konyhában, szóval a sütés-főzés valahogy egyedül az én feladatom lett itthon. Egyre kevesebb húst eszünk, inkább sok zöldséget és az édességeket, süteményeket viszont mindenki szereti nálunk is. Van egy elég nagy társasági életünk, és a lovas összejövetelekhez valahogy meg kellett komponálni az asztalt is :-) ez gyakran kültéri közös ebédeket jelent, és nagyon praktikusak ilyenkor a papír tárgyak, amikor nem kell félteni a nagymamámtól örökölt porcelánt. Három-gyerekes anyukaként folytonos harcban állok az idővel, így azokat az ételeket szeretem, amik valamennyire legalább egészségesek, finomak és viszonylag gyorsan elkészíthetőek.

Ki tervezi a gyönyörű sablonokat? Vállaltok e egyedi elképzelések alapján elkészített termékeket?

Most még én vagyok az egyedüli tervező a cégben, de hamarosan ez meg fog változni és nemzetközi tervezők munkáit is szeretnénk forgalmazni tavasztól. Az első ilyen tervező egy angol nő, akinek fantasztikusan jó tárgyai vannak, de a neve még meglepetés :-)

Természetesen tervezünk egyéni megrendelésekre is. Ezek a legjobb feladatok. Mivel mi vagyunk a gyártók, ezért a tervezést ingyen szoktam vállalni. Nagyon izgalmas mindig a gyártást összehangolni az egyéni igényekkel és a különféle tárgyakkal. 

Köszönjük az interjút és a felajánlott nyereményt Veszely Beátának az Arany-Ló Papír tervezőjének és egyik tualajdonosnak! Kívánjuk, hogy tovább gazdagodjon a kínálat az Ő és a mi örömünkre!

Letölthető fenyődísz

Aki szeret főzni általában kreatív és szívesen babrál saját készítésű dekorációval. Egy kis kézügyességgel, ilyen helyes kis fenyőfa alakú karácsonyfadíszt készíthettek. 4 színben készítettük el Nektek. Mielőtt összeragasztjátok tehettek bele meglepi bonbont :) 

Innen letöltheted zöld és mézeskalács színben! (ajánlott  papírvastagság: 100-150 gr)

Innen letöltheted csoki és kék színben!

Téli Fagyi - játék és letölthető meglepetések

Kattints a képre és töltsd le üdvözlőkártyáinkat több színben!

Papp Diána, a Nők Lapja főszerkesztője, újságíró, író. Kerek Perec című könyve kapcsán beszéltünk először, amikor a könyv bemutatójára egy jó adag perecet kért tőlünk :-) Ezer örömmel sütöttünk, hiszen a mind a könyv tartalma és persze a grafikája (ami nálunk szintén fontos) nem állt messze tőlünk. Igazi csajos, aranyos :-)

Nemrégiben megjelent Téli Fagyi című könyvénél pedig már teljesen egyértelmű volt, szeretnénk újabb ajándékokat gyártani hozzá, hiszen már a címe is nagyon inspiráló volt. Ekkor kísérleteztünk ki egy igazi, jó csokis (nem ám a boltban kapható vajas) téli fagyi receptet, amit akkor be is mutattunk Nektek.

A könyv egyébként teljesen magával ragad, nem lehet letenni :-) Gyakorlatilag egy nap alatt "kivégeztük" és jó lett volna még több belőle. Csajos, kicsit sírós, kicsit nevetős, karácsonyi és néhol szupi kis receptekkel tarkított. Nagyon érdekes például a férfiak eszmefuttatása a padlizsánkrém készítésről :-)

Itt egy kis kedvcsináló:

"Virág harminc elmúlt, de sem az álommeló, sem az álomotthon, sem az álompasi nem akar valósággá válni. Önbizalma, optimizmusa mégis töretlen. Pedig van kivel összemérnie magát. Alig pár évvel idősebb nővére, Judit már régen révbe ért. Jóképű férj, három gyerek, anyagi gondokról nem is hallott, de még rettenetes főnök sem igyekszik pokollá tenni az életét.

Aztán váratlanul Juditot elhagyja a férje egy fiatalabb nő miatt…

Hogyan tud újra magára találni a nővér? És hogyan tud ebben segítségére lenni a kelekótya húg? Talán első lépésként azzal, hogy pici albérletébe költözteti nővérét a zűrös kamaszlánnyal, az iskolát kezdő középsővel, és az épp járni tanuló egy éves unokaöccsel.

És míg a két testvér azon van, hogy Judit szívét összeragasszák, Virág élete is a feje tetejére áll."

Ha megjött a kedvetek az olvasáshoz, akkor van egy tuti ajándék tippünk:

Irány a könyvesbolt, aztán készítsétek el saját téli fagyitokat,

 töltsétek le hozzá üdvözlő kártyáinkat és máris megvan a szuper karácsonyi ajándék barátnőnek, rokonoknak.

Természetesen nem maradtok Ti sem ajándék nélkül! Játszatok velünk a facebook-on, válaszoljatok kérdésünkre és nyerjétek meg Papp Diána Téli Fagyi című könyvét!

Maminti art - mézeskalács díszítés és játék

A Fejér-Székely Annával, a Maminti art ötletgazdájával még húsvét előtt ismerkedtünk meg. Anna megkeresett minket, és felajánlotta, hogy saját, TeaRoom-ra szabott sablont készít nekünk. Ekkor néztünk kicsit jobban körbe Nála és csak ámuldoztunk, milyen csodás dolgokat készít! Végül nekünk is lett egy saját TeaRoom logós sablonunk, és még néhány csodás minta, melyeket akkor két recepttel be is mutattunk Nektek:
Csokoládés banános pite
Citromos avokádótorta

Anna sablonjaival még a legügyetlenebbek is csodás sütemény költeményeket készíthetnek. Legegyszerűbb verzió szerint csupán porcukorral, kakaóval vagy fahéjjal is el tudjuk készíteni a mintát. Anna azonban kikísérletezte, hogy hogyan lehet a legjobb állagú cukormázat elkészíteni ahhoz, hogy szuper mézeskalácsokkal lepjük meg a családot, barátokat. Karácsonyi kiadványában be is mutat néhány díszítési technikát:
http://issuu.com/mamintiart/docs/karacsonzi

December 10-i Adventi ablakunk nem is rejthetne mást, mint két szépséges Maminti art mézeskalács díszítő sablont. Ha szeretnétek egyszerűen szuper karácsonyi mézeskalácsokat készíteni - amik akár kitűnő ajándékok is lehetnek - akkor játszatok velünk ismét a facebookon!