Szinte ugyanazokból a hozzávalókból két gyorsan összeállítható desszertet készítettünk Valentin napra, amit a szépséges Maminti Art sablonnal díszített fehércsoki tallérokkal koronáztunk meg.
Még nektek sem késő elkészíteni...
Mandulakrémes sütemény
Hozzávalók:- mascarpone
- mandulakrém
- cukor
- zabkeksz
- vaj
- fehér csokitallér
Két zabkekszet egy zacskóban törjük össze, és keverjük el egy kis olvasztott vajjal. Egy desszertgyűrűben lapítsuk el. Desszertgyűrűt készíthetünk műanyag flakonból vagy tejfölös pohárból is. De lehet piskótát vagy általunk sütött kekszet is használni a sütemény alapjaként.
A krémhez keverjünk el a kb. 4-5 evőkanál mascarponét egy kis cukorral és 4-5 tk. mandulakrémmel. Mandulakrém helyett használhatunk földimogyorókrémet, vagy ízesíthetjük vaníliával is a krémet.
A tetejére tegyük rá a csokitallért. Elkészítése itt és itt.
Mandulakrémes-epres pohárdesszert
Hozzávalók:
- mascarpone
- mandulakrém
- cukor
- zabkeksz
- fagyasztott eper
- fehér csokitallér
3 zabkekszet törjünk össze egy zacskóban. A krémhez keverjünk el a kb. 4-5 evőkanál mascarponét egy kis cukorral és 4-5 tk. mandulakrémmel. Kb. 10 darab epret 3 ek. cukorral tegyünk fel a tűzre, és forraljuk amíg egy kiscsit besűrűsödik a leve amit engedett.
Ha kihűlt az eper, akkor rétegezzük egy hosszú pohárba a kekszet, a krémet és az epret. A tetejét díszítsük a csokitallérral. Elkészítése itt és itt.
Ha kihűlt az eper, akkor rétegezzük egy hosszú pohárba a kekszet, a krémet és az epret. A tetejét díszítsük a csokitallérral. Elkészítése itt és itt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése