Tökéletes azonnal puha linzer és gluténmentes.
A zabpehelyliszttel ez volt az első próbálkozásom, nagyon finomra sikerült.
Egy tálba teszem a liszteket, a cukrot és a hideg vajat felkockázva. Az egészet kézzel összemorzsolom. Hozzáadom a kardamomot és a banánt (ezt előre villával törjük össze). Alaposan összegyúrjuk egy tojás és ha szükséges még egy kis kukorica vagy zabpehelyliszt segítségével. Simára gyúrjuk, ne ragadjon a tészta. Hűtőben legalább egy órát pihentetjük.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. fél centi vastagra. Sütés közben nem veszti formáját csak egy kicsit emelkedik .Előmelegített sütőben, 200 fokon pár perc alatt kisütjük. Ha kihűl, utána is puha, omlós marad. Baracklekvárral össze is ragaszthatjuk.
Hozzávalók:
- 300 gr vaj
- 500 gr zabpehelyliszt
- 150 gr kukoricaliszt
- 200 gr porcukor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 1 tojás
- 2 banán
- 1 kávéskanál őrölt kardamom
-
Bocsi, de ha zab van benne akkor már nem beszélünk gluténmentességről...
VálaszTörlésSzia
TörlésMég gyerekcipőben járok-e témában de úgy tudom a zab fogyasztható gluténérzékenyeknek is, természetesen ha feldolgozás során nem érintkezett búzaliszttel. Nagyon érdekelne szakértő vélemény erről, kérlek írj ha van kedved :)
köszönöm
Ezt a megjegyzést eltávolította a szerző.
VálaszTörlésAz élő osztós szekció minősége az egyik legbiztosabb mutatója annak, hogy egy platform mennyit fektetett be a játékélménybe. A közvetítés stabilitása, az osztók professzionalizmusa és az asztalválaszték sokszínűsége mind meghatározza, hogy az élő kaszinó valódi célállomásnak érzi-e magát vagy csak kiegészítő funkciónak. Az én tapasztalatom szerint a legjobb élő szekciók folyamatos és éles videóstreaminget, több asztalt különböző téthatárokkal, és valóban elkötelezett osztókat kínálnak. A malina casinos hu élő kaszinó szekciója mindezeket a szempontokat kielégíti, és az összélmény valóban közel áll egy valódi kaszinó hangulatához otthon is. Mindenkinek ajánlom, aki komolyan veszi az élő játékokat.
VálaszTörlés