Szilveszteri ötletcsokor

Épp hogy elmúlt a karácsony, és máris készülődhetünk az újévi lakomára. Ha ti vagytok a vendéglátók, vagy csak szeretnétek vinni valamit a batyubálba, akkor figyeljetek, mert összeszedtük nektek a legjobb harapnivalókat.

KIS FALAT SÓS
Nagyi ropija
cirokos kifli
sörkifli
kolbászos sajtos muffin
sajtkrémes muffin belerejtett virslivel
póréhagymás-cheddar sajtos golyócskák, tartármártással
tonhalpogácsa
réparopogós szezámmaggal, joghurtos mártogatóssal
fasírt szezámmaggal
fasírt
sonkatekercs másképp
Nigella Rákkoktélja
kaszinótojás

NAGY FALAT SÓS
víg vegák tortája
négysajtos quiche
töki pompos
töltött krumpli
sonkás kuglóf
húsos-répás pite
isteni sós (sonkás-sajtos) piskótatekercs
kocsonya

SÓS KRÉMEK

VEGA:
vörösbabkrém
fehérbabos krém
paprikás sajtkrém

light tojáskrém
tojáskrém
sült sajtkrém
paradicsomos bruschetta
padlizsánkrém (3 féle)
guacamolehumusz

HÚSOS-HALAS:
májaskrém
kacsamájpástétom
csirkemájpástétom
csirkepástétom pirított magvakkal
füstölt halas pástétom
tonhalkrém

KÉSZ SZENDVICSEK:
tonhalas
csirkés
kéksajtos-diós

Ha a baguettet is te szeretnéd készíteni: baguette

KIS FALAT ÉDES
isler
mülbacher
moskauer
mini kakaós csiga
Nigella triplacsokis brownie-ja
zserbó
túrósbatyu

NAGY FALAT ÉDES
töltött alma
epres sajtotrta
amerikai pite
gyümölcskenyér kuglófnak álcázva
meggyes-mákos
zebratorta
pálinkás szilvalepény
sajttorta

ALKOHOLOS ITALOK
A meggyes-csokis, karamellás, és mézeskalácsos likőrünk receptjét keresd magazinunkban itt.
retró csokilikőr

MÁSNAPRA
lencsefőzelék


Jó készülődést mindenkinek! :)